blog-post-img-1297

Закуска «Рафаэлло».

Встречая Новый год у друзей, заметила на праздничном столе интересное блюдо очень похожее на конфеты «Рафаэлло». Его все обходили стороной, предполагая, что блюдо сладкое. Гостеприимная хозяйка, улыбаясь, сказала, что это закуска, и предложила попробовать оригинальное блюдо. Какое же у нас было восхищение от этой закуски! Она была очень вкусная. Сочетание оливок, сыра и миндаля придавало необычайный вкус. Через несколько секунд закуска «Рафаэлло» исчезла со стола. Представители женского пола тут же попросили рецепт. Их поддержали мужчины. Радушная хозяйка с удовольствием поделилась рецептом. И вот он перед Вами.

Рецепт приготовления новой праздничной закуски, закуски «Рафаэлло»

Продукты:

  • Зеленые оливки без косточек – 1 банка
  • Миндаль – 25-30 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Твердый сыр (любой) – 100 г
  • Крабовые палочки — 1 упаковка
  • Майонез – по вкусу

— Взять оливки и в каждую из них положить орешек миндаля.

— Яйца сварить, охладить, очистить и натереть на мелкой терке.

— Твердый сыр натереть на мелкой терке.

— Также натереть крабовые палочки.

— Смешать яйца, сыр и добавить немного майонеза. Во-первых, майонез придаст вкус, а во-вторых, масса будет лучше лепиться.

— Взять оливки и каждую из них обернуть в эту массу. Придать форму шарика.

— Взять каждый шарик и обвалять их в натертых крабовых палочках. Поставить на охлаждение в холодильник минут на 25-30. После охлаждения подать к праздничному столу.

— Чтобы гости не терялись в определении блюда, сверху положить веточку укропа или петрушки.

Всего доброго! Надеюсь, закуска «Рафаэлло» Вам тоже понравится.

Закуска «Рафаэлло»

Закуска «Рафаэлло»

 

katrusja 182 posts

No other information about this user.

Комментариев нет

There are no comments in this article, be the first to comment!

Leave a Reply

* Comments first need to be approved to show in this post.