blog-post-img-1440

Тушка нутрии, запеченная в чугунке в духовке

К Новому году решила приготовить нутрию, запеченную в чугунке. Я специально отложила небольшую тушку к празднику. Готовить ее просто и не предоставляет труда, а блюдо получается изумительно вкусное. Мои друзья, когда приходят в гости, знают, что с нутрии я обязательно приготовлю что-то вкусненькое. И этим вкусненьким будет тушка нутрии, запеченная в чугунке. Запекать ее я буду конечно в духовке. И так, приступаем:

Рецепт приготовления тушки нутрии, запеченной в чугунке в духовке.

— Тушку нутрии положить на 2 часа в воду. Затем дать стечь воде и обрезать плеву.

— Протереть тушку бумажным полотенцем.

— Сверху нутрию, посолить и поперчить.

— Вовнутрь нутрии положить натертую на терке морковь, порезанный кольцами лук и мелко нарезанный чеснок. Посыпать приправой для мяса.

— Чугунок немного подогреть и налить растительного масла, положить тушку нутрии и залить ее майонезом.

— Чугунок закрыть и поставить в заранее разогретую духовку на два часа, периодически переворачивая тушку.

Аромат на весь дом, вкус изумительный.

С праздником дорогие друзья!

Тушка нутрии, запеченная в чугунке

Тушка нутрии

 

katrusja 182 posts

No other information about this user.

Комментариев нет

There are no comments in this article, be the first to comment!

Leave a Reply

* Comments first need to be approved to show in this post.