Купаты с мясом нутрии

blog-1-img-1543
02 Фев

Купаты с мясом нутрии

Люблю мясо нутрии и по возможности стараюсь все мясные блюда готовить с нее. Мясо диетическое и легко усвояемое, поэтому я даю ему предпочтение. И так, сегодня я приготовлю купаты. Для этого нужны кишки и мясо нутрии. Нутрию покупать не надо, у меня свое хозяйство, где я содержу этих животных. А кишки можно свободно купить в супермаркете. Это не есть проблема. Ну и плюс специи на...

blog-1-img-1495
03 Ноя

Нутрия печеная

Только забили нутрию, не успели снять с нее шкурку, как зазвонил телефон. Приезжают родственники. Вот так, непредвиденные гости, поэтому я спешу на кухню. Решила запечь нутрию в духовке. Но после убоя я всегда нутрию замачиваю в воде на 2-3 часа, что я быстро и сделала. А пока она вымачивается, я займусь другими приготовлениями. Родственники любят блюда из нутрии, и я каждый раз стараюсь их удивить...

blog-1-img-1491
31 Окт

Перловая каша с мясом нутрии

Что-то стали мы забывать о такой вкусной и полезной ранее солдатской каше, как перловочка. А ведь если ее приготовить правильно, то, как говорят в народе, что будешь есть и за уши не оттянешь. Расскажу, как перловую кашу готовила моя мама. Вот ее  рецепт приготовления перловой каши с мясом нутрии. Мясо может быть любое на Ваш вкус, но я предпочитаю нутрию. Рецепт приготовления перловой каши с...

blog-1-img-1488
25 Окт

Великолепное овощное рагу с мясом нутрии

Что же приготовить мне сегодня на обед? Приготовлю-ка я рагу с нутрии. Мои домочадцы это блюдо уважают. Мясо нутрии очень вкусное и нежное, к тому же диетическое. Кто не пробовал рагу с нутрии, прошу к столу! Съедите порцию и добавки попросите. Просто вкуснотище! И готовить не долго. Рецепт приготовления овощного рагу  с мясом нутрии. Ингредиенты все доступные, так что к делу. Нутрия – 600г Картофель...

blog-1-img-1479
14 Окт

Запеканка из картофеля и фрикаделек

Имею свое небольшое хозяйство и огород. Поэтому никогда не заморачиваюсь из чего, что приготовить. Под рукой всегда найдутся продукты. А как говорится, было бы желание, то можно приготовить любое блюдо. Сегодня выходной и я решила порадовать своих внучек их любимой запеканкой из картофеля и фрикаделек. Этот рецепт я взяла с интернета, и он у нас прижился. Картофель взяла с погреба, а мясо с холодильника. Для...

blog-1-img-1468
20 Апр

Биточки из нутрии с грибами.

Нутрия. Мясо нутрии я предпочитаю больше всего. Из этого мяса я могу приготовить любое мясное блюдо. К тому оно диетическое и даже обладает целительными свойствами. Обещаю, если Вы приобрели мясо нутрии, в накладе не будете, а только выиграете. Сегодня я опишу Вам рецепт приготовления биточков из нутрии с грибами. Только во время готовки не пускайте на кухню своих домочадцев. Иначе биточки улетят с тарелки, не...

blog-1-img-1416
09 Ноя

Отварная нутрия, жаренная в сухарях

Любимое мое мясо – нутрия. Из этого диетического продукта я готовлю буквально все всевозможные блюда. И гости всегда ищут на столе мои новшества из нутрии. Обычно отварную нутрию, жаренную в сухарях, я готовлю из любых кусков мяса нутрии. Но если жду гостей, то готовлю только ножки. Чтобы было красиво взгляду и приятно взять рукой, оборачиваю косточку салфеткой. Рецепт приготовления отварной нутрии, жаренной в сухарях -...

blog-1-img-1383
22 Апр

Картофельные зразы с мясным фаршем

Нежданно-негаданно должны прийти гости, и я быстро засуетилась. Что же приготовить на скорую руку? Конечно же, картофельные зразы. Картофель у меня не покупной, а со своего участка, так что в доме он находится всегда. Яйца тоже свои, слава Богу, курочки несутся. Вынула из холодильника разморозить фарш. Фарш подходит любой, но я предпочитаю из мяса нутрии, которых, как Вы уже догадались, я также развожу на своем...

blog-1-img-1354
19 Фев

Пирог с картофелем и фаршем из мяса нутрии

Я сегодня поделюсь с Вами рецептом, как приготовить пирог с картофелем и фаршем. Тесто будет дрожжевое. Немножко нужно повозиться, но оно этого стоит,  Вы получите очень вкусный изумительный пирог. Ух, даже слюнки потекли! Мясо на фарш пойдет любое: свинина, баранина, смесь свинины с говядиной и т.д., но я предпочитаю фарш из мяса нутрии. Из этого мяса фарш получается сочным, и тесто, соединяясь с ним, становится...

blog-1-img-1331
27 Янв

Котлеты с мясом нутрии и картофелем

Захотелось сегодня приготовить к ужину котлеты, и не какие нибудь, а с мясом нутрии и картофелем. И мясо, и картофель у меня не с рынка, а со своего хозяйства. Все вкусное и экологически чистое. Мясо нутрии я люблю и стараюсь приготовить с него различные блюда. Вот и сейчас я опишу, как приготовить котлеты  с мясом нутрии и картофелем. Рекомендую рецепт, уверяю, что понравится, и получится...