Картофельные зразы с мясным фаршем

blog-1-img-1383
22 Апр

Картофельные зразы с мясным фаршем

Нежданно-негаданно должны прийти гости, и я быстро засуетилась. Что же приготовить на скорую руку? Конечно же, картофельные зразы. Картофель у меня не покупной, а со своего участка, так что в доме он находится всегда. Яйца тоже свои, слава Богу, курочки несутся. Вынула из холодильника разморозить фарш. Фарш подходит любой, но я предпочитаю из мяса нутрии, которых, как Вы уже догадались, я также развожу на своем...

blog-1-img-1354
19 Фев

Пирог с картофелем и фаршем из мяса нутрии

Я сегодня поделюсь с Вами рецептом, как приготовить пирог с картофелем и фаршем. Тесто будет дрожжевое. Немножко нужно повозиться, но оно этого стоит,  Вы получите очень вкусный изумительный пирог. Ух, даже слюнки потекли! Мясо на фарш пойдет любое: свинина, баранина, смесь свинины с говядиной и т.д., но я предпочитаю фарш из мяса нутрии. Из этого мяса фарш получается сочным, и тесто, соединяясь с ним, становится...

blog-1-img-982
07 Фев

Мясной рулет в духовке.

Завтра выходной и я жду гостей. Что же приготовить такое, чтобы понравилось всем? Стоп! Я вспомнила, что когда то готовила мясной рулет в духовке и все были в восторге. Это такое блюдо, что можно поставить на стол и в праздники и в будни. Спешу на рынок. Мне повезло, купила все, что надо для приготовления задуманного блюда. Мясо из свинины должно быть с брюшины, тонкое, с...

blog-1-img-715
30 Окт

Омлет с фаршем из мяса нутрии

Чаще всего омлет мы готовим на завтрак, который должен быть вкусным и  питательным. Чтобы мои родные, уходя на работу, плотно покушав, в хорошем настроении, могли добывать деньги и спокойно ждать обеда. Поэтому я стараюсь готовить все сытное. Омлет с фаршем из мяса нутрии мне и подойдет (кстати, фарш может быть из любого мяса). Фарш из мяса нутрии мне нравится больше. Мясо я обрезаю с задней...