Корейка с вином и яблоками.

blog-1-img-996
12 Фев

Корейка с вином и яблоками.

Ходила по мясному рынку и обратила внимание на свиную корейку. По правде говоря, слюнки потекли, предвкушая какое вкусное блюдо можно приготовить. А именно, свиную корейку с вином и яблоками запеченную в духовке. Эту вкуснятину мои домочадцы любят все, поэтому я, не задумываясь, купила мясо и яблоки. Вино не покупала, дома стояла бутылка белого вина. Придя домой, я сразу же приступила к задуманному. И конечно не...

blog-1-img-896
31 Дек

Утка в рукаве запеченная в духовке

До чего же мне нравится запекать в духовке утку в рукаве. Вы знаете, я очень оценила это приспособление. Во-первых, очень удобно, остается чистым противень. Во-вторых, утка в рукаве запекается в собственном соку, поэтому она сочная и мягкая и намного полезней, так как не добавляем масла, да и на вкус неповторима! В-третьих, одновременно готовим и гарнир. И времени затрачивается совсем не много. А способ приготовления утки...