Цыпленок табака.

blog-1-img-865
24 Дек

Цыпленок табака.

Вот и осень прошла. Цыплят по осени считают – гласит народная поговорка. И у меня пришло время их пересчитать. Весной вывели в инкубаторе сотню штук и, слава Богу, все выходились, подросли. Курочек оставляю для носки яиц, а петушки, хочешь, не хочешь, идут на убой. И к Новому году у меня на столе будут красоваться цыплята табака. Готовить это блюдо несложно, все для приготовления цыплят табака...