blog-post-img-733

Слоеный салат с мясом и шампиньонами.

Была в гостях у подруги. У нее сегодня день рождения дочери. Как всегда стол ломился от приготовленных именинницей угощений. Подруга вообще большая выдумщица в приготовлении блюд. Чего тут только не было! Но королем стола был изумительно вкусный салат «Маргарита». Это название придумала сама хозяйка, назвав салат именем своей маленькой дочери, чем малышка очень гордилась. Нежность салату придавало мясо нутрии в сочетании с шампиньонами и орехом. Как говорится, салат был сметен со стола, можно сказать мгновенно. И сразу же мы начали записывать рецепт его приготовления. Оказалось все очень просто, но зато как потрясающе вкусно! Скоро новогодние праздники, и .я советую Вам приготовить этот салат

Для приготовления этого салата понадобится:

мясо нутрии (нижняя часть спинки) – 300 г

морковь – 3 шт.

сыр твердый – 100г

картофель – 3 шт.

орехи грецкие – 50 г

шампиньоны консервированные – 100 г.

яйца – 4 шт.

оливки — 10 шт.

майонез – по вкусу

Рецепт приготовления салата слоеного с мясом нутрии и шампиньонами.

– Сварить в отдельной посуде: мясо нутрии, картофель, яйца и морковь.

– Все ингредиенты делим на две части.

– Взять поднос или плоское блюдо.

– С первой части ингредиентов взять морковь и натереть ее равномерно по блюду. Терку держать отвесно.

– Затем таким образом, натереть яйца, сыр и картофель.

– Смазать щедро майонезом.

– Отваренное мясо нутрии порезать, желательно, на мелкие кусочки и посыпать сверху майонеза.

– Мелко порезать консервированные шампиньоны и положить их на слой мяса.

– Сверху шампиньонов положить слой нарубленных грецких орехов.

– Затем снова выложить слои в таком порядке: картофель, яйца, майонез, сыр, морковь.

– Украсить брызгами майонеза, оливками и веточками укропа и петрушки.

– Обязательно поставить на 5-6часов в холодильник, так как слои салата должны пропитаться майонезом.

Будьте здоровы! Приятного аппетита!

Салат слоеный с мясом нутрии и орехами

Салат слоеный с мясом нутрии и орехами

katrusja 198 posts

No other information about this user.

Комментариев нет

There are no comments in this article, be the first to comment!

Leave a Reply

* Comments first need to be approved to show in this post.