Салат с морской капустой, курицей и яйцом

Скоро Новый год. Всей душой люблю этот праздник – любимый праздник детства. Всегда стараюсь к этому торжеству приготовить что то вкусное. Особенно люблю салаты, без которых невозможно обойтись ни на один праздник. Предпочтение я даю салату с морской капустой. Он красиво смотрится на столе, а о вкусе, и говорить нечего. Бери, ешь и восхищайся! Вот рецепт:

Салат с морской капустой, курицей и яйцом.

• Морская капуста – 150 г
• Куриная грудка 150 – 200 г
• Яйца – 3 шт.
• Плавленый сыр – 100 г
• Соленые огурчики – 3 шт.
• Майонез
• Молотый черный перец – на кончике ножа
• Любая зелень – 3-4 веточки

— Куриную грудку отварить в подсоленной воде. Хорошо остудить.

— Сварить яйца. На варку яиц потратим 10 мин.

— Начинаем формировать салат слоями. Каждый слой промазываем небольшим количеством майонеза.

— Выкладываем на плоское блюдо или в салатник морскую капусту.

— Мясо грудки курицы нарезать тонкими брусочками и выкладываем его сверху морской капусты. Чуть-чуть смазываем майонезом.

— Яйца нарезаем брусочками и выкладываем на слой мяса.

— Соленые огурчики так же нарезаем брусочками, ложем на яйца. Не забываем про майонез.

— Плавленый сырок натереть на крупной терке и выложить на огурцы. Сверху майонеза совсем немного. Чтобы сырок не крошился, подержите его в холодильнике минут 10.

— Остался последний штрих, украсить салат зеленью и овощерезкой из огурца нарезаем тонкие полосочки, которые скатываем по спирали и делаем огуречные розы. Ну это уж, что будет под рукой.

Салат с морской капустой, курицей и яйцом.

Приятного аппетита!