Котлеты морковные.

blog-1-img-329
08 Апр

Котлеты морковные.

  Из нашей любимой морковки можно приготовить много вкусных и что самое главное полезных блюд. Как приготовить одно из них я Вам сегодня опишу. Рецепт приготовления котлет морковных. Морковь хорошо промыть, затем очистить. Натереть на крупной терке. Выложить в кастрюлю и залить горячим молоком. Добавить сахар, соль по вкусу и 1 ст. ложку сливочного масла. Поставить тушить до готовности, только нужно периодически помешивать. Когда морковь...

blog-1-img-324
05 Апр

Судак в вине.

Вы ждете гостей, и хотите показать себя хорошей хозяйкой. Из мяса,  продукта, без которого не обходится ни одно застолье, Вы уже все приготовили, но хочется еще чего-то необычного и, конечно же, вкусного. Я предлагаю судака в вине. И вот Вам его  рецепт. Рецепт приготовления судака в вине. Судак почистить, помыть и порезать на куски. Слегка отварить в подсоленной воде. Затем бульон слить в отдельную посуду....

blog-1-img-320
04 Апр

Караси в сметане

Сын ездил на рыбалку и привез караси. Давненько я не ела рыбу, а раз представился такой случай, захотелось сегодня мне  приготовить карасей в сметане. Рыба очень полезный продукт питания и употреблять ее нужно почаще. Приготовите по моему рецепту карасей в сметане и Ваш организм во-первых обогатится фосфором, а во-вторых получите удовольствие от  этого блюда.       Продукт Карась - 1 кг Мука - 0,5...

blog-1-img-312
02 Апр

Печень говяжья жаренная.

    Если Вы пробовали печень говяжью жареную, то захотите это повторить обязательно. У нас в рабочей столовой ее готовила очень хороший повар, и это блюдо всегда шло на «ура». Конечно же я попросила у нее рецепт и этим рецептом я делюсь с Вами. Рецепт приготовления жареной печени говяжьей. Печень помыть и снять с нее шкурку. Порезать на кусочки, как спичечный коробок. Слегка отбить и...

blog-1-img-303
01 Апр

Оладьи из сырого картофеля.

У меня каждое блюдо практически состоит, из каких-то воспоминаний. Это было давно, еще, когда устраивали субботники. Мы убирали одну из улиц нашего города. На этой улице, неподалеку от места уборки жил наш товарищ. И когда нам, захотелось перекусить, он пошел домой и принес нам угощение, которое приготовила его мама. Это были оладьи из сырого картофеля. Они были еще горячими, и мы с удовольствием их съели...

blog-1-img-296
31 Мар

Мясо нутрии в сметане.

До чего же хороша нутрия! Сколько блюд я с нее готовлю не перечесть. И все блюда вкусны и привлекательны на вид. Сегодня я предложу Вам довольно таки вкусное блюдо – мясо нутрии в сметане. Просто в приготовлении, а на вкус – пальчики оближешь! Рецепт приготовления мяса нутрии в сметане. Подготовленную тушку нутрии нужно разрубить на две части и залить маринадом, затем поставить в холодное место...

blog-1-img-292
29 Мар

Запеченный картофель с брынзой.

Картошечка, картошечка, ну как без тебя? Ты хороша, как гарнир и хороша как самостоятельное блюдо. Ты хороша с мясом, грибами, сыром, брынзой. И с чем бы тебя ни приготовили, ты со всем хороша! Рецепт приготовления запеченного картофеля с брынзой. Картофель, хорошо помыть и отварить. Очистить, (чтобы легче было очистить, нужно обдать холодной водой). Нарезать картофель кубиками. Нарезать брынзу кубиками. Взять сковороду, смазать ее маслом. Уложить,...

blog-1-img-287
29 Мар

Торт «Принц»

Я сладкоежка, и у меня много друзей, любителей немного расслабиться и скушать торт. Предлагаю его рецепт, уверена, он вам понравится. Рецепт приготовления торта «Принц» Состав для теста: 5 желтков, 3/4 стакана сахара, 200 г масла, 1/4 ч. ложки соды,2,5 стакана муки. Готовим тесто: Смешать желтки с сахаром, разогретым маслом, содой, мукой. Замесить тесто и разделить его на 5 частей.  Раскатать коржи и спечь их. Крем:...

blog-1-img-268
22 Мар

Торт «Клубничка».

Бывает, так, что к Вам неожиданно пришли подруги юности, решили устроить девичник с чаепитием, а у Вас не чем их угостить. Главное, не волнуйтесь! Открываем холодильник и находим, то, что нам нужно. Зовем подруг на кухню и, вспоминая дела минувших лет, Вы сможете приготовить вкусный торт. Рецепт этого торта я Вам и предлагаю. Рецепт торта «Клубничка» Состав  для теста: 1 стакан кефира,1стакан клубничного варенья, 1стакан...

blog-1-img-263
21 Мар

Картофель в духовке.

У мамы было коронное блюдо – картофель в духовке. Готовила она ее всегда на свой день рождения. Картофель была  очень вкусная, мы с удовольствием ее уплетали и хвалили маму. Она гордилась своим творением и довольно улыбалась. Предлагаю и Вам рецепт. Рецепт приготовления картофеля в духовке. Картофель почистить и порезать кружочками. Разогреть сковороду, налить растительное масло и выложить картофель.  Обжарить до полу готовности.  Посолить по вкусу....