blog-post-img-303

Оладьи из сырого картофеля.

Оладьи из сырого картофеля.

Оладьи из сырого картофеля.

У меня каждое блюдо практически состоит, из каких-то воспоминаний. Это было давно, еще, когда устраивали субботники. Мы убирали одну из улиц нашего города. На этой улице, неподалеку от места уборки жил наш товарищ. И когда нам, захотелось перекусить, он пошел домой и принес нам угощение, которое приготовила его мама. Это были оладьи из сырого картофеля. Они были еще горячими, и мы с удовольствием их съели и тут же попросили рецепт. И, конечно я решила поделиться им с Вами.

Рецепт оладьей из сырого картофеля.

  • Хорошо помыть и очистить сырой картофель.
  • Натереть его на терке.
  • Затем добавить муку, сметану, желтки, соль.
  • Все перемешать и добавить взбитые белки.
  • Перемешивать необходимо снизу вверх, чтобы белки не осели.
  • Жарить нужно на хорошо разогретой сковороде.

Продукты: 0,5 кг картофеля,2 яйца,1 ст. ложка сметаны, 2 ст. ложки муки, соль по вкусу.

Получается очень вкусно. Можно подать с томатным или грибным соусом.

Всех Вам благ!

katrusja 216 posts

No other information about this user.

Комментариев нет

There are no comments in this article, be the first to comment!

Leave a Reply

* Comments first need to be approved to show in this post.