blog-post-img-1675

Картошка с курицей и грибами в мультиварке.

На мои именины дочка подарила мне мультиварку. Сами понимаете, радости моей не было предела. Имея небольшую пенсию, о мультиварке я могла только мечтать. Конечно, подарку была очень рада. Все дело в том, что у меня большая семья, и когда все съезжаются, времени на готовку не хватает. А ведь хочется порадовать всех родных их любимыми блюдами. Так что мультиварка будет мне большой помощницей. Естественно, сразу же подключилась к интернету на поиски рецептов по приготовлению блюд в мультиварке. Особенно мне приглянулся рецепт приготовления картошки с курицей и грибами. Может и Вам он сгодится.

Рецепт приготовления картошки с курицей и грибами.

  • Куриное филе – 1 кг
  • Грибы – 500 г
  • Картофель – 1 кг
  • Капуста – 300-400 г
  • Лук – 100 г
  • Морковь – 150 г
  • Масло растительное – 3 ст. л
  • Масло сливочное – 40 г
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Сметана – 3 ст. л.
  • Соль 5 ч.л.
  • Приправа для курицы.

Продуктов рассчитано на 10 порций

И так, начнем:

— Режем куриное филе на небольшие квадратики и выкладываем их в чашу мультиварки. Добавляем приправу, соль и нарезанный чесночок. Перемешать и оставить мариноваться.

— Пока маринуется мясо, режем грибы небольшими кусочками и складываем в чашу

— Шинкуем мелко капусту и добавляем в чашу.

—  Туда же складываем порезанный лук и нарезанную брусочками морковь. Морковь шинковать на терке не надо, а то она быстро переварится.

— Картошечку помыть, почистить и порезать средними кусочками тоже ложем в чашу мультиварки. Добавляем сметану, соль, растительное масло и 50 г воды. Все перемешиваем. Чтобы овощи были сочнее сверху ложем сливочное масло.

— Выставляем режим приготовления и после его окончания, выкладываем ароматную картошечку с курицей  и грибами на большое блюдо и подаем на стол.

Картошка с курицей и грибами в мультиварке

Картошка с курицей и грибами в мультиварке

Приятного аппетита!

katrusja 222 posts

No other information about this user.

Комментариев нет

There are no comments in this article, be the first to comment!

Leave a Reply

* Comments first need to be approved to show in this post.