blog-post-img-709

Картофель с мясом нутрии в духовке.

Не знаю, как люди жили без картошечки? Без нее родимой просто жизни не представляешь. Картофель начали разводить в России во времена царствования Петра I. Это он прислал из Голландии мешок картошки и строго приказал разводить ее. Вот с этого мешка и начинается история русской картошки. Постепенно  люди привыкали к картофелю и поняли, какое это приятное и здоровое кушанье.  Из картофеля пекли хлеб, варили каши, готовили пирожки. Самым любимым блюдом у Пушкина был печеный картофель. Он всегда угощал им своих друзей.  Вот и у нас, есть картофель в доме, значит всегда можно приготовить простое, вкусное и сытное блюдо. А если еще найдется в холодильнике кусочек мяса, то и гостей можно принимать. А у меня сегодня гости, но я не волнуюсь, потому что у меня есть картошка, а к ней приложение – мясо нутрии. Значит, буду готовить картофель с мясом нутрии в духовке. А к ней приготовлю селедочку и все буде хорошо!

Рецепт приготовления картофеля с мясом нутрии.

Продукты:

  • картофель – 0,5 кг
  • мясо нутрии – 200 г
  • лук – 300 г
  • яйцо – 1 шт.
  • масло растительное – 4 столовых ложки
  • соль – по вкусу
  • укроп или петрушка – по вкусу

 

Приготовление этого блюда очень простое, оно получится у каждого. Так вот необходимо:

– Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками.

– Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.

– Мясо нутрии вырезать из задней части, нарезать тонкими кусочками и измельчить.

– Картошку, мясо и лук положить в противопригарную форму, посолить, добавить растительное масло.

– Перемешать прямо в форме.

– Разогреть духовку до 190 градусов и выпекать нашу картошечку в течение 40 минут.

– Взбить яйцо. И когда через 40 минут вытащим из духовки форму с картофелем и мясом, полить взбитым яйцом.

– Поставить в духовку еще на 5 минут.

– Готовое блюдо слегка остудить и выложить из формы на тарелки, украсив нарзанной зеленью (петрушка или укроп)

Вот и все! Приятного Вам аппетита!

Картофель с мясом нутрии в духовке

Картофель с мясом нутрии

katrusja 182 posts

No other information about this user.

Комментариев нет

There are no comments in this article, be the first to comment!

Leave a Reply

* Comments first need to be approved to show in this post.