Отбивные в шубе
Отбивные в шубе
Хотите приготовить вкусное и изысканное блюдо? Пожалуйста, это отбивные в шубе. Их можно подать, не стесняясь, к праздничному столу – Ваши гости будут довольны. Можно подать отбивные в день 8 Марта жене на завтрак – она тоже будет рада. Приготовить отбивные в шубе, не представляет никакой сложности, нужно только желание принести радость своей половине. Так что записывайте рецепт и вперед на кухню. Для приготовления отбивной...
Вкусные куриные котлеты
Куриные котлеты ни чем не хуже других мясных, а может быть даже и лучше. Они содержат меньше жира и подходят для детского и диетического питания. Сегодня я предоставлю Вам рецепт очень вкусных куриных котлет. Рецепт мне переписала моя сотрудница, когда побывала у своих родственников в Узбекистане. Эти вкусные котлеты ей сильно понравились. Зная, как я отношусь, к новым рецептам, естественно она позаботилась и привезла мне...
Фаршированная щука в духовке
Перебирая свои рецепты, я наткнулась на рецепт фаршированной щуки в духовке. Вспомнила, что этот рецепт я записала у своих друзей и решила приготовить к празднику это необычайно вкусное блюдо. Фаршированную щуку можно приготовить в духовке, на водяной бане и просто сварить. Эта рыба хороша в любом приготовлении. Рецептом, как приготовить фаршированную щуку в духовке, я делюсь ниже и предлагаю посмотреть видео пошагового приготовления этого блюда на...
Заливная рыба.
Январь месяц богат на праздники. Не успели прозвенеть бокалы при встрече Нового года, на пороге Величайший праздник христиан – Рождество Христово, а через неделю Старый Новый год. Предлагаю к этому празднику приготовить заливную рыбу. Самое вкусное заливное у меня получается из судака. Но его не всегда можно купить, поэтому, неплохо подходит хек, щука, треска, сом. Чтобы бульон для заливной рыбы, был наваристей, прикупите мелкой рыбешки,...
Рыбный паштет
Хотите – верьте, хотите – нет, но этот паштет имеет вкус красной икры, и поэтому его еще называют ложная икра. Рыбным паштетом меня угостила попутчица в поезде и поделилась рецептом. И теперь почти на каждое торжество, я его готовлю. Это блюдо практически сметают со стола. Прекрасная холодная закуска. А готовить, рыбный паштет – ложную икру, очень просто и не накладно на бюджет. Предлагаю и Вам...
Котлеты из крабового мяса.
Как то так повелось, что еще с далеких советских времен, у нас в семье устраивали так называемый рыбный день. Может не полностью рыбный, но морепродукты в этот день были точно. Мама сама любила рыбу и все морепродукты, рассказывала какие они полезные, и нас своих детей к этому приучила. Мамочка знала много рецептов приготовления блюд из морепродуктов. Эти рецепты остались у меня, и я, не изменяя...
Слоеный салат с мясом и шампиньонами.
Была в гостях у подруги. У нее сегодня день рождения дочери. Как всегда стол ломился от приготовленных именинницей угощений. Подруга вообще большая выдумщица в приготовлении блюд. Чего тут только не было! Но королем стола был изумительно вкусный салат «Маргарита». Это название придумала сама хозяйка, назвав салат именем своей маленькой дочери, чем малышка очень гордилась. Нежность салату придавало мясо нутрии в сочетании с шампиньонами и орехом....
Мясной салат из мяса нутрии.
Приготовить мясной салат из мяса нутрии очень легко и просто. Салат получается вкусным и питательным. К тому же любят его и взрослые и дети. Готовить мясной салат из мяса нутрии мне всегда помогает моя внучка. Ей скоро 12 лет, но она у меня большой любитель готовить. В выходные закрывается на кухне, одевает фартук. Под рукой у нее прихватка и полотенце. И начинается волшебство! Всегда что-то...
Зельц из мяса нутрии.
Готовить блюда, в состав которых входит мясо нутрии, я обожаю. Мясо очень вкусное, нежное, а главное диетическое. Оно легко переваривается и хорошо усваивается. Рекомендуется употреблять при сахарном диабете, при болезнях почек и печени, для возбуждения аппетита, при заболевании пищеварительных органов, склероза. Оно очень полезно для детей и кормящих матерей. Для людей, которые страдают сердечной недостаточностью, атеросклерозом, повышенным давлением мясо нутрии необходимо, включать в рацион. Линоленовая...
Икра из баклажан
Пришло время баклажан. До чего же я люблю икру из баклажан или как у нас ее называют из синеньких! Все компоненты к икре у меня на участке, так что я сегодня иду на экскурсию в свой огород, чтобы положить в корзинку: морковь, сладкий перец, баклажаны, помидоры и лук. Урожай в этом году у меня отменный на все овощи. Конечно не без моего участия, так как...