Печень говяжья жаренная.

blog-1-img-312
02 Апр

Печень говяжья жаренная.

    Если Вы пробовали печень говяжью жареную, то захотите это повторить обязательно. У нас в рабочей столовой ее готовила очень хороший повар, и это блюдо всегда шло на «ура». Конечно же я попросила у нее рецепт и этим рецептом я делюсь с Вами. Рецепт приготовления жареной печени говяжьей. Печень помыть и снять с нее шкурку. Порезать на кусочки, как спичечный коробок. Слегка отбить и...

blog-1-img-296
31 Мар

Мясо нутрии в сметане.

До чего же хороша нутрия! Сколько блюд я с нее готовлю не перечесть. И все блюда вкусны и привлекательны на вид. Сегодня я предложу Вам довольно таки вкусное блюдо – мясо нутрии в сметане. Просто в приготовлении, а на вкус – пальчики оближешь! Рецепт приготовления мяса нутрии в сметане. Подготовленную тушку нутрии нужно разрубить на две части и залить маринадом, затем поставить в холодное место...

blog-1-img-255
19 Мар

Подливка моей мамы.

Как говорят: – Кашу маслом не испортишь. Все это так, но для разнообразия вкусовых особенностей блюд мы пользуемся подливами или как их называют соусами. Я делаю подливку, так как учила моя мама. Для мамы наше питание было самым важным. Чтобы она ни приготовила, все было очень вкусно и продумано, а самое главное, когда мама готовила, то вкладывала в это блюдо, как она говорила, свою душу....

blog-1-img-183
13 Мар

Запеченное мясо нутрии в духовке.

  Знаете, я советую не только сельским, но и городским  жителям, если есть возможность, заняться разведением в своем хозяйстве нутрий. Очень выгодно! Если правильно ухаживать за ними, то убой можно производить круглый год и естественно получать качественное диетическое мясо, из которого можно приготовить разные  вкусные блюда. Предлагаю рецепт приготовления запеченного мяса нутрии в духовке. Рецепт приготовления запеченного мяса нутрии в духовке. Разделанную нутрию порубить на...

blog-1-img-176
13 Мар

Пирожки с яблоками.

Предлагаю спечь пирожки, по моему, рецепту. Этот рецепт очень простой, и я уверена, Вам понравится. Смотрим, что у нас есть в холодильнике. Отлично, яблоки и дрожжи. В кухонном шкафу Вы всегда найдете муку, растительное масло, сахар, соль. Есть все, что нам нужно. Теперь приступим к изготовлению вкуснятины. Рецепт приготовления пирожков с яблоками. Берем 30 г дрожжей (это третья часть маленькой пачки), растворяем их в теплой...

blog-1-img-162
11 Мар

Домашняя колбаса из мяса нутрии.

Сегодня мне вдруг захотелось удивить своих гостей приготовлением чего то необычного. Приготовление  должно быть и доступное и быстрое, конечно вкусное и конечно эксклюзив. Гостей жду к  вечеру, так что времени предостаточно. И вот хожу думаю. И вдруг..., есть! Придумала!  Ну и вкусное же блюдо я  приготовлю! Это домашняя колбаса из мяса нутрии. Я Вам уже говорила об электрической мясорубке SCARLETT. Вот с  ее помощью я и приготовлю...

blog-1-img-150
11 Мар

Буженина из мяса нутрии.

Берем заднюю часть тушки нутрии. Хорошо промоем под проточной водой и положим ее в закипевшую воду. Именно в закипевшую, тогда мясо будет мягкое и сочное. Бросим в воду пару листиков лаврового листа, 10 горошин душистого перца, посолить по вкусу. Варить до готовности 1 час. Затем выложить горячее мясо на тарелку вытащить кости и сразу же, пока оно горячее, сделав надрезы, потыкать маленькими кусочками чеснока и...

blog-1-img-125
11 Мар

Голубцы из мяса нутрии

Давненько я не готовила голубцы. Сегодня решила их приготовить. А так как у нас в семье их любят, сделаю я для всех сюрприз. Рецепт приготовления голубцов из мяса нутрии. • Перебрать рис, промыть его. Когда вода закипит, ложем его в кастрюлю, посолить по вкусу и варить до готовности. • Мясо отварить и пропустить в мясорубке. • Лук пожарить до золотистого цвета. • Мясо, рис и...

blog-1-img-83
07 Мар

Печень нутрии отварная

На ужин по заказу своей внучки я приготовлю сегодня вермишель и отварную печень нутрии. Это блюдо она обожает. Да и есть за что. Вкус  отварной печени нутрии необычный и сравнить ее ни с какой печенью невозможно. Ну как варится вермишель, я описывать не буду, Вы умеете ее приготовить. А вот как приготовить отварную печень я опишу. Это быстро и очень просто. Приготовив ее один раз,...

blog-1-img-72
06 Мар

Тушеное мясо из нутрии

Я продолжаю разговор о полезности продуктов из мяса нутрии. Употреблять ее в пищу я считаю просто необходимо. Ведь это мясо и лечит и предотвращает заболевания. А то, что все блюда приготовленные из мяса нутрии очень вкусны и являются деликатесом во многих странах мира так это точно. Рецептов на приготовление блюд из мяса нутрии предостаточно. Мясо жареное, тушеное, отварное, копченое.... А сегодня я Вам предлагаю рецепт...