Отбивные в шубе

blog-1-img-1001
13 Фев

Отбивные в шубе

Хотите приготовить вкусное и изысканное блюдо? Пожалуйста, это отбивные в шубе. Их можно подать, не стесняясь, к праздничному столу – Ваши гости будут довольны. Можно подать отбивные в день 8 Марта жене на завтрак – она тоже будет рада. Приготовить отбивные в шубе, не представляет никакой сложности, нужно только желание принести радость своей половине. Так что записывайте рецепт и вперед на кухню. Для приготовления отбивной...

blog-1-img-996
12 Фев

Корейка с вином и яблоками.

Ходила по мясному рынку и обратила внимание на свиную корейку. По правде говоря, слюнки потекли, предвкушая какое вкусное блюдо можно приготовить. А именно, свиную корейку с вином и яблоками запеченную в духовке. Эту вкуснятину мои домочадцы любят все, поэтому я, не задумываясь, купила мясо и яблоки. Вино не покупала, дома стояла бутылка белого вина. Придя домой, я сразу же приступила к задуманному. И конечно не...

blog-1-img-992
11 Фев

Мясо с черносливом

Такие блюда, как мясо с черносливом, раньше мы могли позволить себе иногда в ресторане, на каком - то юбилее или празднике. Большинство из нас даже и не знали о существовании такого блюда. Купить книгу, типа «О вкусной и здоровой пище», было практически невозможно. В настоящее время приготовить в домашних условиях можно практически все. Купил необходимый кусок свинины, чернослив, лук и чеснок, отправляйся на кухню и...

blog-1-img-987
10 Фев

Фаршированная курица в духовке

Кто не любит блюда из курицы? Курицу любят все, уж больно она вкусная! Ее можно запекать, жарить, варить, тушить. В общем, рецептов много. И каждый по-своему хорош. Сегодня же я хочу предоставить Вам один оригинальный рецепт. Это фаршированная курица с рисом, орехами и курагой. Оригинальность заключается в том, что рис пропитывается сладостью кураги и ароматом самой курицы  получается очень вкусным. К тому же мы получаем...

blog-1-img-982
07 Фев

Мясной рулет в духовке.

Завтра выходной и я жду гостей. Что же приготовить такое, чтобы понравилось всем? Стоп! Я вспомнила, что когда то готовила мясной рулет в духовке и все были в восторге. Это такое блюдо, что можно поставить на стол и в праздники и в будни. Спешу на рынок. Мне повезло, купила все, что надо для приготовления задуманного блюда. Мясо из свинины должно быть с брюшины, тонкое, с...

blog-1-img-974
06 Фев

Мясо нутрии, жаренное с грибами и морковью.

Мясо нутрии, жаренное с грибами и морковью, вот, что я сегодня приготовлю на обед. Конечно, мясо может быть любым, каждому по вкусу. То ли свинина,  то ли говядина. Но я предпочитаю нутрию за ее диетические качества и за ее непередаваемый вкус. Советую, друзья, если у Вас будет выбор, из какого мяса готовить, выберите нутрию. Уверяю, не пожалеете. К сожалению, хотим мы этого или нет, люди...

blog-1-img-960
03 Фев

Курица с овощами.

Ну, что, дорогие мужчины, приступим к предоставлению радости к своей половине? 8 Марта святой день для мужчин. В этот день сильной стати хочется доказать своим любимым на что они способны. Да к тому же, если отсчитать с 23 февраля и по 8 Марта 14 дней, то этот день  по старому календарю припадет на мужской день. Так что без Вас мужчины никуда. Предлагаю в этот день...

blog-1-img-949
22 Янв

Гуляш из говядины.

Родиной гуляша является по праву Венгрия. Готовится он исключительно из говядины. Но рецептов приготовления гуляша, хоть отбавляй и каждый хвалит свой. Есть гуляш из говядины, сома, карпа, из дичи, курятины. На Руси гуляш особенно ценили гусары. И на торжествах гусар рассаживали не по чинам, а по рецепту гуляша. За один стол садились любители гуляша из говядины, за другим – из дичи, за следующим – ценители...

blog-1-img-946
21 Янв

Зразы из свинины с грибами.

Зразы из свинины, да с грибной начинкой, какая прелесть! Вспомнила этот рецепт и уже знаю, что сегодня будет на ужин. Я с удовольствием приготовлю зразы из свинины с грибами. Благо все ингредиенты у меня имеются. И так за дело. Да, советую мужчинам приготовить к 8 Марта это блюдо. Времени на приготовление зразов с грибами идет немного и готовить их просто. Так что мужчины, дерзайте, Ваши...

blog-1-img-943
17 Янв

Эскалоп из свинины.

Впервые я попробовала эскалоп на открытии заводской столовой в 1984 году. Питание у нас оплачивалось талонами, которые выдавались предприятием. Завод был с вредными условиями труда, поэтому кормили нас хорошо. Да и повара были высокого класса, любили свою работу, готовили с душой и частенько нас баловали своими шедеврами. Эскалоп был один из этих шедевров. Я позаимствовала много рецептов у наших мастеров своего дела и пользуюсь ими...