Секреты приготовления жареного картофеля

blog-1-img-1772
04 Мар

Секреты приготовления жареного картофеля

Хочу познакомить Вас с простым и в то же время гениальным рецептом, как приготовить жареную картошечку. Вот перечень необходимых нам продуктов: картофель лук (лук нужно брать из расчета где-то третью часть от объема картофеля)сало - 100 120 грамм соль Рецепт приготовления жареного картофеля с секретом. - Сало можно взять  соленое или свежее без разницы. Порезать его небольшими кубиками и выложить на разогретую сковороду, чтобы оно...

blog-1-img-1757
20 Фев

Самые вкусные драники с мясом, вкуснее не бывает!

Это было еще в советские времена. Был у нас субботник по уборке улиц нашего города. Ну и как обычно во время отдыха мы сели перекусить. Один из наших товарищей жил неподалеку и пошел домой за тормозком. Принес он миску драников. Они были еще горячие. До чего же они были хороши! Аромат распространялся по всей улице. Мы их тут же приговорили. Вкуснотище! Рецепт приготовления самых вкусных...

blog-1-img-1479
14 Окт

Запеканка из картофеля и фрикаделек

Имею свое небольшое хозяйство и огород. Поэтому никогда не заморачиваюсь из чего, что приготовить. Под рукой всегда найдутся продукты. А как говорится, было бы желание, то можно приготовить любое блюдо. Сегодня выходной и я решила порадовать своих внучек их любимой запеканкой из картофеля и фрикаделек. Этот рецепт я взяла с интернета, и он у нас прижился. Картофель взяла с погреба, а мясо с холодильника. Для...

blog-1-img-1458
03 Фев

Картофельный рулет с мясом и грибами.

Иногда приготовишь, что-то простое, доступное из самых простых продуктов и это блюдо может оказаться шедевром и любимым для всей семьи. Так и у меня получилось. Как то, придя с работы, открыла холодильник и задумалась. Что же приготовить из того, что есть в нем. Картофель, кусочек отварной свинины, грибы.… Ну что ж решила я, приготовлю картофельный рулет с мясом и грибами. До прихода родных было 2...

blog-1-img-1383
22 Апр

Картофельные зразы с мясным фаршем

Нежданно-негаданно должны прийти гости, и я быстро засуетилась. Что же приготовить на скорую руку? Конечно же, картофельные зразы. Картофель у меня не покупной, а со своего участка, так что в доме он находится всегда. Яйца тоже свои, слава Богу, курочки несутся. Вынула из холодильника разморозить фарш. Фарш подходит любой, но я предпочитаю из мяса нутрии, которых, как Вы уже догадались, я также развожу на своем...

blog-1-img-1331
27 Янв

Котлеты с мясом нутрии и картофелем

Захотелось сегодня приготовить к ужину котлеты, и не какие нибудь, а с мясом нутрии и картофелем. И мясо, и картофель у меня не с рынка, а со своего хозяйства. Все вкусное и экологически чистое. Мясо нутрии я люблю и стараюсь приготовить с него различные блюда. Вот и сейчас я опишу, как приготовить котлеты  с мясом нутрии и картофелем. Рекомендую рецепт, уверяю, что понравится, и получится...

blog-1-img-1306
13 Янв

Картофель, запеченный в духовке

Вкусный картофель, запеченный в духовке Как раньше жили на Руси без этого овоща? Просто невероятно. Картофель  вошел в наш дом навсегда и бесповоротно. В стране по подготовке пищи он занял одно из первых мест и чувствует себя здесь надежно и вольготно. Да и как без картофеля? Да вот так: как в песне поется, что без воды и не туды и не сюды. Точно так мы...

blog-1-img-1291
05 Янв

Картофельные зразы с печеночной начинкой.

Знаете, я очень люблю картофельные зразы с печеночной начинкой. А предпочитаю я печень из нутрии. Она приятная и нежная на вкус и к тому же полезная. Печень нутрии люблю в любом виде: отварную, жареную, паштет и т. д. Узнав, как полезно мясо нутрии, я в своем хозяйстве развела этих удивительных животных. И не жалею. Уход за ними нетрудоемкий, а выгода большая. Ведь мясо и печень...

blog-1-img-1189
13 Окт

Телятина, запеченная с картофелем

Приготовлю ка, я сегодня на обед телятину. Мясо это очень полезно для здоровья, его рекомендуют маленьким детям и тяжело больным людям, потому, что оно богато минеральными веществами, холином и витаминами группы В. Полезна телятина еще и тем, что она благотворно влияет на слизистую оболочку и на здоровье кожи. Рекомендуется при лечении нервной и пищеварительной системы. Кроме всего этого я уверена, что блюдо, рецепт которого я...

blog-1-img-1103
30 Мар

Картофельные зразы.

С детства и по настоящее время, я предпочитаю картофельные пирожки с любой начинкой: тушеной капустой, грибами, фаршем. Когда мама спрашивала, что вам испечь, я просила именно эти пирожки и складывала ладошки, показывая, как они выглядят. Почему то они мне так представлялись. Эти пирожки нравились всему нашему семейству, и мама готовила их с удовольствием. Уже, когда повзрослев, я как то, листая книгу по кулинарии, нашла рецепт...