Чебуреки крымские

blog-1-img-1225
26 Ноя

Чебуреки крымские

Вкуснее чебуреков, как в Крыму, я не ела. Сочные, ароматные! Кажется, что у них отражается частичка крымского солнца. Я как обычно не удержалась и, конечно же, приобрела рецепт приготовления крымских чебуреков. Рецепт совершенно не сложный и если Вы им воспользуетесь, думаю, получите массу удовольствий. Вот сегодня я приготовлю по заказу  своих родных крымские чебуреки. Рецепт приготовления чебуреков крымских чебуреков. Для приготовления чебуреков необходимо: Для теста:...

blog-1-img-1218
20 Ноя

Шарлотка с яблоками

Неожиданно позвонила подруга, сказала, что подойдет через два часа. Нужно обсудить кое-что. Как бы то ни было, но хоть чаем нужно угостить. А к чаю, на скорую руку, я приготовлю замечательную шарлотку, которая во первых она очень хороша на вкус, а во вторых ее быстро готовить. Рецепт приготовления шарлотки с яблоками Мука – 100 г Сахар - 150 г Ванилин – 1 чайная ложка Яйцо...

blog-1-img-1140
14 Май

Пирожки со щавелем.

Ох, и уродился у меня в этом году щавель! Такой сочный, зеленый, так и просится, чтобы его сорвали и приготовили с ним какое нибудь блюдо. А мы всей семьей любим щавель. Готовим зеленый борщ, блины и, конечно же, пирожки. Вот и сегодня у меня к столу будут любимые пирожки со щавелем. Только если они доживут к столу. Почему? Да потому, что я как начну их...

blog-1-img-1082
18 Мар

Постное печенье на скорую руку

В настоящее время проходит православный пост. Конечно же, питание в эти дни хочется разнообразить, не только в гарнирах и первых блюдах, но и на десерт.  Поэтому я стараюсь приготовить, что нибудь постное, но вкусненькое к чаю, компоту. Кстати, мои родные очень любят постное печенье, рецепт, которого я Вам предоставляю. Готовится оно быстро, я его готовлю на скорую руку, и получается очень вкусным. Да и продукты...

blog-1-img-1051
28 Фев

Постный фруктовый пирог.

Приближается пост. Знаете, раньше поначалу мне было очень трудно без мяса, яиц, молока. А, затем я узнала, очень много рецептов и теперь я даже не замечаю, так легко и быстро проходит время поста. Сегодня посмотрите мой рецепт, как приготовить постный фруктовый пирог. В приготовлении этого пирога не используются молочные продукты и яйца. Так что его можно употреблять и в пост и вегетарианцам. Да  и приготовление...

blog-1-img-927
13 Янв

Пицца, с отварным мясом и сосисками.

Какова же история происхождения пиццы? Кто ее придумал? Конечно же, итальянцы. Впервые слово «пицца» употребили около 997 года в Италии. Предполагается, что оно произошло от слова «picea», так римляне называли буханку хлеба в печи. Первая в мире пиццерия появилась в 1830 году и существует до наших дней. Находится она в Неаполе на улице Виа Порт Альба, 18, под названием «Антика Пиццерия Порт Альба». Пицца вошла...

blog-1-img-701
25 Окт

Черничные маффины.

  Привезла мне племянница из Западной Украины ягоды черники. Я очень люблю чернику и при виде ее мне сразу же захотелось приготовить маффины с черникой. Маффины у меня всегда получаются пушистые и сочные. Я представила, как мои домочадцы будут уплетать их, запивая чаем или кофе, тут же начала заниматься их приготовлением. Да, что такое маффины? Одна версия гласит о том, что слово маффин появились в...

blog-1-img-474
01 Июл

Блинчики со щавелем

  Приходилось ли Вам, когда-либо кушать блинчики со щавелем? Скажу я Вам, это объедение! Я как то пришла в гости к своей подруге, а на кухне у нее приятные запахи, она готовила блинчики. Подруга отправила меня в комнату, пообещав угостить чем-то необычным. Чтобы я не скучала, она дала мне журналы, и я удобно села в кресло и пока она занималась стряпней, сидела, перелистывала журналы и...

blog-1-img-366
18 Апр

Вареники с капустой

Сейчас, когда у нас время поста, для разнообразия можно приготовить много блюд. Брат мой, просто обожает вареники, и поэтому я сегодня готовлю вареники и предлагаю Вам рецепт по приготовлению вареников с  квашеной капустой.                  Рецепт приготовления вареников с квашеной капустой. Взять квашеную капусту, хорошо ее промыть и отжать. Нарезать лук и поджарить до золотистого цвета. Долить подсолнечного масла...

blog-1-img-359
16 Апр

Пельмени.

А не приготовить ли нам сегодня пельмени? Готовить их не трудно, а удовольствие от них очень даже приятное. Поставить воду в холодильник на 1,5 – 2 часа. Для пельменного теста вода должна быть очень холодной, буквально ледяной. Замесить тесто до такой консистенции, чтобы при раскатывании не было складок и трещин. Готовим фарш. Берем свинину напополам с говядиной. Пропускаем  два раза через мясорубку вместе с луком....