blog-post-img-1641

Пробовали ли Вы когда-нибудь приготовить нутрию на мангале? Я позаимствовала этот рецепт в одном из видео Youtube и решила им воспользоваться. Правда, перед тем как поделиться с Вами этим рецептом, я сама сначала приготовила нутрию на мангале и теперь делюсь этим рецептом с Вами. А, если желаете узнать , как ухаживать за нутриями пере ходите на мой канал https://www.youtube.com/channel/UCZRAJ81t-Ovqc3Db9CmH9eg?disable_polymer=true

Рецепт приготовления нутрии на мангале

Прежде, чем заняться нутрией, разожжем мангал

И так:

— Нужна целая тушка нутрии. Чтобы не испортить мясо, нужно срезать потники нутрии. Они находятся в верхней части позвоночника ближе к шее.

— Начнем готовить маринад. Для маринада нам нужно:

  • морская соль
  • молотый перец
  • приправа для шашлыка
  • 1-2 ст. ложки меда
  • Растительное масло
  • 50 г белого вина

Все перемешать и дать постоять 20-30 минут и нанести маринад на нутрию

— Надеть нутрию на шампур и ножки закрепить проволокой.

— Отправляем нутрию на мангал

— Постоянно нужно поворачивать. У моего знакомого на мангале стоит специальное устройство для переворачивания. Очень удобно.

— И вот нутрия готова. Получается очень вкусное блюдо. Как говорят: Такое вкусное, что и за уши не оттянешь.

Нутрия на мангале

Нутрия на мангале

Приятного аппетита!

katrusja 198 posts

No other information about this user.

Комментариев нет

There are no comments in this article, be the first to comment!

Leave a Reply

* Comments first need to be approved to show in this post.